北海道·美味独行Eatrip

《北海道·美味独行Eatrip》是一部日本电视纪录片，由NHK制作并播出。该片主要由两位主持人——日本料理研究家土井善晴和美食作家吉野裕子共同主持。他们在节目中一起前往北海道进行美食之旅，探索当地美食文化和特色菜肴。在节目中，土井善晴和吉野裕子会拜访当地的农民、渔民、厨师和餐厅，了解他们的烹饪技巧和独特的美食传统。他们会品尝各种当地特色菜肴，如海鲜、牛肉、奶酪、蔬菜等，并了解背后的历史和故事。